BALIKESİR DÜĞÜNLERİNDE KEŞKEK GELENEĞİ

Balıkesir’de düğünlerde keşkek geleneği sürdürülüyor . 1 . Gündoğan mahallesinde Mesut ve Sema Demirtaş çiftinin düğününde Gençler tarafından hazırlanan keşkek 500 kişiye ikram edilirken , geleneğin yüzyıllardır Devam ettiği açıklandı .
Gündoğan Mahallesi Kader sokakta düzenlenen düğünde konuklara ikram edilmek icin pişirilen keşkek 10 Kisi tarafından dövüldü . Havran’ın Hallaçlar köyünden geldiğini 51 yaşındaki İsmail Küçükoğlu , keşkeksiz DÜĞÜN olmadığını söyledi belirten . Mahalle Gençleri tarafından dövülen keşkeğin Çok İyi lezzetli oldugunu belirten Küçükoğlu , Biz köylerimizdeki geleneği okur da sürdürüyoruz . Kazanlarda pişen keşkek Gençler tarafından Büyük Bir coşkuyla karıştırılıyor . Biz bir melek keşkek dövme diyoruz . Icine bol miktarda et karıştırılan keşkek pilav ve nohutla Birlikte servis ediliyor . Düğünlerde keşkek olmadığında Büyük Bir eksiklik Olur . Yüzyıldır Devam eden met geleneği sürdürmeye kararlıyız Dedi .