CANAN KARATAY

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, 11. Uluslararası Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali kapsamında Prof. Dr. Canan Karatay’ın konuşmacı olarak katıldığı Zeytin ve Zeytinyağı Paneli yoğun ilgi gördü. Reha Yurdakul Kültür Merkezi’nde, Kaymakam Osman Yenidoğan, AKP Balıkesir Milletvekili Ali Aydınlıoğlu ve Belediye Başkanı Necdet Uysal’ın da izlediği panelde, izleyiciler salona sığmayınca, çok sayıdaki vatandaş da Karatay’ı salon dışındaki dev ekrandan izledi. Zeytin ve zeytinyağının şifa olduğunu anlatan Prof. Dr. Canan Karatay, zeytin tanesinde 5 kalori bulunduğunu söyledi. Zeytin ve zeytinyağının anti oksidan olduğunu anlatan Prof. Karatay” Zeytinyağı kilo aldırmaz. Yediğimiz gıdaların bozulmamış olması gerekir. Ekmek ve şeker tansiyonu yükseltir. Ekmek obezite sebebidir. Bol ekmek ve şeker tüketimi kalp krizi riskini artırır. Ben kalp doktoruyum. Kalp krizi önlenebilir Ancak, beslenmemize dikkat etmemiz gerekiyor. Kalp krizi bir anda gelmiyor. 20’li yaşlardan başlayan dengesiz beslenme 40’lı yaşlarda kalp krizi riskini artırıyor. Ekmeği az yiyeceğiz. Her gün 30-40 zeytin yiyin ve bol bol zeytinyağı kullanın. Ülkemiz zeytin ve zeytinyağı cennetidir. Zeytin ve zeytinyağı üretimi ve pazarlanması desteklenmeli. Zeytin yaprağı çayı da bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. 2020 yılında kıtlık olacak. Amerika bunun hazırlıklarını yapmaktadır. Memleketimiz zeytin cennetidir. Zeytin sağlık getirir. Altın ve altın suyudur. Ülke ekonomisinde çok önemlidir. Her gün 30-40 tane zeytin yersek hastanenin yolunu unuturuz” dedi. Prof.Dr.Canan Karatay, konuşmasının sonunda büyük alkış alırken, Kaymakam Osman Yenidoğan ve Belediye Başkanı Necdet Uysal ile Milletvekili Ali Aydınlıoğlu, Karatay’a çiçek ve plaket verdi. Başkan Necdet Uysal. Karatay’ı fahri hemşeri ilan ettiklerini açıkladı.